dosi per 4 persone: 4 Costolette Filetto Di Maiale, 4 Rametti Timo, 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 40 G Burro, Aglio, Sale, Pepe, alcune Foglie Insalata Lattuga
Ungete le costolette di olio, salatele, pepatele e aggiungete l'aglio e il timo. Mettetele sulla griglia del forno e lasciate cuocere per 25 minuti. Servite le costolette sopra alcune foglie di lattuga ricoperte da noci di burro.
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