Fave Con Prosciutto

Ingredienti

dosi per 6 persone: 1500 G Fave, 50 G Carne Di Maiale, 100 G Prosciutto Crudo, 1 Cipolla, 6 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Farina, Sale

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Preparazione

In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.