Ravanelli Croccanti

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Farina, 3 Cubetti Ghiaccio, 1 Uovo, Acqua, Sale, 10 Ravanelli, Olio D'arachidi

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Preparazione

Preparare la pastella con la farina, i cubetti di ghiaccio, l'uovo, il sale e acqua. Passare i ravanelli nella pastella e friggerli in padella con l'olio d'arachidi. Servirli e gustarli caldi.