Caffè Olandese
Ingredienti
dosi per 1 persona: 4 Cl Liquore All'uovo, Caffè Bollente, 2 Cucchiai Panna Montata, 1 Pizzico Caffè Macinato Fino
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Preparazione
A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c'insegna a mescolare le due cose ed il risultato è eccellente! Versate in una tazza (riscaldata in precedenza con dell'acqua bollente) il liquore all'uovo, riempitela con il caffè e coprite con la panna montata. Cospargete quest'ultima con caffè macinato e servite.
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