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Cetrioli Alla Maionese

Ingredienti

dosi per 4 persone: 3 Cetrioli, alcuni Cucchiai Maionese, poco Prezzemolo, Sale

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Preparazione

Tagliate a fettine i cetrioli, metteteli in uno scolaverdure, salateli e lasciate che perdano l'acqua di vegetazione. Dopo mezz'ora sgocciolateli, raccoglieteli in un'insalatiera e conditeli con alcuni cucchiai di maionese e poco prezzemolo tritato.