dosi per 4 persone: 500 G Farina, 250 G Miele, 1 Bustina Lievito, 1 Bicchierino Rum, 50 Cl Latte, 25 Cl Acqua, 1 Pizzico Sale, 1 Pizzico Cannella
In una casseruola, su fiamma bassa, mettete il miele, l'acqua, il rum, il sale e la cannella e fate intiepidire. Quindi versate insieme, a pioggia, la farina col lievito rimestando col cucchiaio di legno, poi, piano piano versate il latte tiepido. Accendete il forno a temperatura media. Rivestite uno stampo con carta alluminio, imburratelo e versatevi il composto; infornate per un'ora circa.
L'hai preparata? Raccontalo!