Minestra Di Yogurth Russa

Ingredienti

dosi per 4 persone: Barbabietole Rosse, Cetrioli, poco Aceto Di Vino, molta Panna Acida

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Preparazione

E' la Swekolnik della Russia. Si tratta di un trito di barbabietole rosse e cetrioli annegato in poco aceto e tanta panna acida.