Mirtilli Alla Russa

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Mirtilli, 250 G Panna Liquida, 1 Limone, Zucchero

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Preparazione

Tenere la panna in frigo in paio d'ore prima di usarla. Batterla molto delicatamente con una frusta per addensarla senza montarla. Sciacquare i mirtilli e suddividerli in 4 coppette, zuccherarli e bagnarli con il succo di limone. Prima di servire coprire i mirtilli con la panna.