dosi per 4 persone: 1 Ananas, 2 Mandarini, 2 Arance, 2 Mele, 2 Banane, poco Vino Marsala (o Brandy)
Sbucciare e tagliare a fettine l'ananas. Disporlo su un piatto da portata. Sbucciare e tagliare il resto della frutta. Disporre la frutta sulle fette di ananas, cospargere con poco liquore e lasciar insaporire per 15 minuti.
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