Panini Alla Mozzarella

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Panini Al Latte, 1 Mozzarella Di Bufala, Insalata Lattuga, 4 Acciughe, Capperi, 1 Pomodoro, Burro, Sale

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Preparazione

Lavorate il burro con un pizzico di sale e spalmatelo sui panini tagliati in due. Sulla base di ognuno mettete una foglia di insalata, una fetta di mozzarella, un filetto d'acciughe, qualche cappero, una fetta di pomodoro, Finite con una foglia di insalata, sovrapponete l'altra fetta di pane