dosi per 4 persone: Mozzarella, Sale, Pepe, Passata Di Pomodori Maturi, Olio D'oliva, alcune Foglie Basilico
Formaggio da tavola, cacio ricotta
Pomodori scattarisciati, sugo con peperoni, cipolle e pomodori
Sugo di ombrina con cicerchia
Frisa di grano 500gr
Unire la mozzarella tritata con sale, pepe, passata di pomodori maturi, olio d'oliva e qualche foglia di basilico.
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