Ricette Sicilia

La gastronomia siciliana risente dell’influenza della presenza storica sull’isola degli arabi, degli spagnoli e dei greci. Famosissimi sono gli arancini, piatto di origine araba; famosa è la caponata, ma anche la cassata e i cannoli, ripieni di ricotta. La Sicilia è anche, per ovvie ragioni, terra di pesce, ed è dunque naturale trovare eccezionali piatti di pesce, come per esempio le sarde a beccafico.

I vini Siciliani

Greci e Romani hanno introdotto in Sicilia favolosi vitigni come il Nero d'Avola e lo Syrah. Il trionfo lo si deve però ai vini da dessert, come il Marsala, delizioso vino liquoroso, o altri vini come il Passito di Pantelleria o altri vini moscati.

Top Siciliane

Ricette Siciliane

passate e sughi pugliesi taralli pugliesi Ricette per cucinare Perle di gusto
Speciale Pasqua

Scarica gratuitamente lo speciale e-book di Pasqua: 10 ricette salate + 10 ricette dolci per la tua Pasqua con chi vuoi!
Inserisci la tua email e ti riceverai la tua copia da scaricare.

5 + 2 ?
(leggile qui)