dosi per 4 persone: 30 G Mercorella (foglie Fresche), 100 Cl Acqua
Ricotta forte
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Carciofi sott'olio alla crudaiola
Piatto fondo 23cm in Terracotta
Bollire le foglie nell'acqua per 5 minuti e poi passare. Utile per inibire la secrezione lattea nelle giovani mamme.
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