dosi per 1 persona: 1 Busta Funghi Porcini Secchi, 100 Cl Panna Liquida, 100 G Formaggio Parmigiano A Pezzettini, 1 Bicchiere Vino Bianco, 700 G Arista Di Maiale
Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco. Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti. Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.
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