Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette tunisia
  4. Filetti di pesce san pietro in salsa

Filetti Di Pesce San Pietro In Salsa

Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Filetti Di Pesce San Pietro, 1 Carota, 1 Cipolla, Prezzemolo, Aceto Di Vino, 1/2 Bicchiere Brandy, Ketchup, Maionese, Sale, Pepe In Grani

Fai la spesa dal nostro shop online

Melanzane a filetti sott'olio
7.2 EUR

Melanzane a filetti sott'olio

Luminaria da tavola fico d'India
199.9 EUR

Luminaria da tavola fico d'India

Cece nero pugliese
4.8 EUR

Cece nero pugliese

Mini Kit friselline e paté di pomodori secchi
8.2 EUR

Mini Kit friselline e paté di pomodori secchi

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Lessate i filetti di pesce in un litro d'acqua con una cipolla intera, una carota tagliata a rondelle, il prezzemolo, un po' d'aceto, sale e pepe. Cuocete per 10 minuti. Preparate la salsa: fate una maionese, allungate la salsa ketchup con mezzo bicchiere di brandy, aggiungetela alla maionese e amalgamate bene. Servite i filetti di pesce con la salsa. Vini di accompagnamento: Collio Ribolla Gialla DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.