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Dessert Di Albicocche

Ingredienti

dosi per 6 persone: 100 Cl Panna Da Montare, 500 G Albicocche Macerate In Vino Dolce, 200 G Zucchero, 6 Albumi D'uovo, 6 Biscotti Amaretti, Zucchero A Velo

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Preparazione

Monta la panna con lo zucchero, frulla le albicocche con 5 amaretti, incorpora alla panna, monta gli albumi con lo zucchero a neve ferma, unisci il tutto alla panna/albicocche, riempi delle coppe, metti in freezer per 1/2 ora, servi cosparse di zucchero a velo e un amaretto.