dosi per 4 persone: 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice), Olio D'oliva, 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio, Sale, Pepe, Vino Bianco, Salsa Worcester
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
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