Fettuccine Al Tonno (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Fettuccine, 80 G Tonno Sott'olio, 200 G Pomodori Pelati, 1 Cipolla, 2 Acciughe, Sale, Pepe, Olio D'oliva
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Preparazione
Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti. Condire la pasta.
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