Panini All'olio

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1000 G Farina, 30 G Lievito Di Birra, 4 Uova, 1 Bicchiere Olio D'oliva, Sale Fino, Latte

Fai la spesa dal nostro shop online

Melanzane a filetti rustiche sott'olio

Melanzane a filetti rustiche sott'olio

Pomodori ciliegini sott'olio essiccati al sole

Pomodori ciliegini sott'olio essiccati al sole

Cime di rapa alla pugliese sott'olio

Cime di rapa alla pugliese sott'olio

Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno

Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

In un po' di latte tiepido sciogliete il lievito. Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito, le uova e un pizzico di sale. Iniziate ad impastare aggiungendo man mano l'olio. Lavorate energicamente per un quarto d'ora dopodichè dividete il composto in panetti e dategli una forma allungata. Allineateli su un tavolo, copriteli e fateli lievitare fino a che non aumentano di un terzo. A questo punto incideteli sul dorso nei senso della lunghezza ed infornateli a calore medio.

Commenti