Un bel piattino di pasta, cotta al punto giusto e condita a seconda dei nostri gusti, è sempre il miglior modo per strappare un sorriso a grandi e piccini, sia che si intenda preparare una cena un po' più saporita sia che si voglia fare uno di quei golosi spuntini a base di pasta in notturna, magari per una bella abbuffata a suon di spaghetti tra veri e golosi amici. E quale ricetta si presterebbe meglio di quella che abbiamo in serbo per voi oggi, a soddisfare il palato? Stiamo parlando di un classico come gli spaghetti con aglio, olio e peperoncino, un evergreen della cucina rapida e gustosa che spesso va a ravvivare le tavole italiane. Volete ottenere un piatto veramente perfetto sotto ogni aspetto, per fare felici familiari, amici o parenti che desiderano uno di quei piatti che si gustano in modo rapido e divertente? Seguite i pochi passi della nostra ricetta e preparatevi ad andare in tavola!
Tarallini aglio, olio e peperoncino
Box Ricetta frisellina, olio extravergine e patè
Orecchiette alle cime di rapa con antipasto, dolce e olio extravergine
Olive Leccine denocciolate e condite
Peperoni secchi sott'olio ripieni con tonno
Panettone artigianale fichi e cioccolato
Foglie di cappero in olio
Marmellata di arance e zenzero
Riducete l'aglio in poltiglia, o con uno schiaccia aglio, o tritandolo o con un gratta aglio.
Sminuzzate il peperoncino e tritate il prezzemolo.
Mescolate in una ciotolina gli ingredienti assieme all'olio e lasciate riposare qualche minuto.
Cuocete la pasta e una volta cotta, conditela con la salsa appena preparata.
Buon appetito!
L'hai preparata? Raccontalo!