Tutti i passi per la preparazione

Bollire il latte assieme ai fiori di lavanda e poi lasciare in infusione.

Consigli
Preparate il vostro gelato alla lavanda prestando attenzione a quale gusto abbinerete a questo fiore: in linea di massima, infatti, la vaniglia rappresenta la miglior combinazione.
Curiosità
La lavanda veniva usata sin dall'Antica Roma per prendersi cura della salute delle persone e, in modo particolare, per sistemare capelli e pelle.