Vi proponiamo oggi la versione dolce dei più classici arancini di riso: sono gli arancini di riso alla Nutella! Questi racchiudono all'interno un goloso e caldo cuore di Nutella, e sono ideali per una ricca merenda o lo sfizio di una golosità e naturalmente per tutti i fan della Nutella,che ameranno gustarla anche in questo nuovo modo. Saranno un gran successone per tutti i golosi adulti o piccini! Si possono realizzare anche di piccole dimensioni, come se fossero dei piccoli bonbon...La ricetta è molto semplice, mantiene, infatti, il tradizionale procedimento dei classici arancini ma rivisitato in questa nuova, originale e dolce versione. Serviti come dessert vi faranno fare un figurone, il successo è garantito. Provate ora a farli anche voi, basta seguire i passi descritti e con l’aiuto delle nostre foto illustrative, sarà un gioco da ragazzi realizzare questa semplice e golosa ricetta. Non vi resta che provare anche voi a preparare gli arancini alla Nutella.
Lessare il riso nel latte e panna con lo zucchero. Una volta cotto leggermente al dente, farlo raffreddare. Prenderne un pò e stenderlo sul palmo della mano. Porre sopra un cucchiaino di Nutella e con altro riso chiudere la pallina. Dopo aver esaurito il riso e aver formato varie palline, a una a una, passarle nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggere nell'olio abbondante e caldo. Quando avranno preso un colore ambrato e uniforme, togliere gli arancini dall'olio e lasciarli asciugare su della carta assorbente. Appena asciugati all'esterno, spolverare di zucchero a velo e consumare caldi.
Prosegui con il passo passo
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Una volta cotto leggermente al dente, farlo raffreddare. Prenderne un pò e stenderlo sul palmo della mano.
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Prosegui con il passo passo
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Porre sopra un cucchiaino di Nutella e con altro riso chiudere la pallina.
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Prosegui con il passo passo
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Esaurire il riso e formare varie palline.
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Prosegui con il passo passo
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Passare le palline nell'uovo sbattuto.
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Prosegui con il passo passo
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Passare le palline nel pangrattato.
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Prosegui con il passo passo
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Gli arancini sono pronti per essere fritti.
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Prosegui con il passo passo
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Friggere gli arancini in abbondante olio bollente.
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Prosegui con il passo passo
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Quando avranno preso un colore ambrato e uniforme, togliere gli arancini dall'olio e lasciarli asciugare su della carta assorbente.
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Prosegui con il passo passo
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Appena asciugati all'esterno, spolverare di zucchero a velo e consumare caldi.
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L'hai preparata? Raccontalo!