Tutti i passi per la preparazione

Servire ancora calde

Consigli
Tra i vari formaggi che potreste usare per preparare questo goloso piatto primaverile, vi suggeriamo il taleggio o la fontina.
Curiosità
Scegliete i carciofi romani perché questi ultimi sono caratterizzati dall'assenza di spine e di barba al loro interno.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto