Ricette Svizzera
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La cucina svizzera è un mosaico tra le influenze tedesca, francese e italiana: la fondue di formaggio, la raclette, il rösti di patate, lo zürcher geschnetzeltes, il cervelat, il cioccolato svizzero e i formaggi alpini come Gruyère ed Emmental. Le ricette svizzere celebrano il latte di montagna, le erbe alpine, le patate, le carni essiccate dei Grigioni e una cioccolateria di livello mondiale.
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