Tutti i passi per la preparazione

Lessare i mugnuli

Consigli
Questa ricetta è ugualmente buona se i mugnuli vengono saltati in padella con dello sponzale, ovvero del cipollotto. Si può anche variare a piacere la dose di peperoncino!
Curiosità
I mugnuli fanno molto bene alla salute, in particolare sono degli ottimi antitumorali. Sono ricchi di fibre e sali minerali.

Ricette popolari

passate e sughi pugliesi
Speciale Pasqua

Scarica gratuitamente lo speciale e-book di Pasqua: 10 ricette salate + 10 ricette dolci per la tua Pasqua con chi vuoi!
Inserisci la tua email e ti riceverai la tua copia da scaricare.

5 + 2 ?
(leggile qui)