Petto di tacchino in salsa di noci

Oggi vogliamo presentarvi un secondo piatto davvero semplice ed economico, ma dal gusto e dal carattere inconfondibili! Si tratta della ricetta del petto di tacchino il salsa di noci. Un secondo piatto capace di trasformare un comune petto di tacchino in un secondo piatto davvero eccezionale e sublime. Il petto di tacchino in fondo ha proprio bisogno di questo, di un condimento speciale o di salsina deliziosa, cremosa e davvero molto saporita che gli dia nuova verve e carattere, impedendogli di diventare triste e stopposo! Questa golosissima salsina si ottiene in poche mosse, che noi qui vi illustriamo, con ottimo formaggio, noci e cremosissima panna! Da non perdere, per la gioia di tutta la famiglia e, perchè no, del portafogli: è vero infatti che con pochi euro, acquistando una carne bianca sana ed economica invece di una carne rossa più pregiata e più gustosa si può sfamare tutta la famiglia.

Salare le fette di tacchino. Tritare finemente le noci e tenerle da parte. Oliare leggermente una padella e far abbrustolire le fette di tacchino da un lato. Girare le fette, applicare una fetta di formaggio su ognuna, spolverare con la granella di noci e aggiungere la panna. Ultimare la cottura con la panna fino a che questa non diventerà densa e sugosa. Servire caldo.