Glassa Al Cioccolato Per Torte

Name: Glassa Al Cioccolato Per Torte
Prep time: 90 min
Yield: 1
Ingredients: cioccolato fondente; acqua; zucchero a velo

Ingredienti

cioccolato fondente 100 grammi
acqua 1 Cucchiaio Acqua Bollente
zucchero a velo 200 grammi

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Indicazioni per la preparazione

90 minuti di preparazione

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Preparazione

Spezzettare il cioccolato in un pentolino, metterlo in forno caldo per qualche minuto in modo da poter lavorare il cioccolato con un cucchiaio di legno. Aggiungere l'acqua bollente e lo zucchero, sempre continuando a mescolare. Versare la glassa sulla torta, lasciandola quindi raffreddare.