Tutti i passi per la preparazione
Far leggermente raffreddare e sformare gli sformatini. Impiattare e spolverare con poca paprika piccante. Servire tiepidi.
Consigli
La nostra ricetta dello sformatino alla polpa di granchio prevede l'uso di paprika piccante: qualora la preferiste, potreste comunque usare quella dolce.
Curiosità
Il nome paprika deriva dall'ungherese: in questa lingua, significa non indica solo la spezia, bensì, anche il peperone.
