zenzero

Lo zenzero è una pianta originaria dell'Asia orientale, di cui viene utilizzato il famoso rizoma contraddistinto da quella sagoma bitorzoluta e dal colore tendente al beige: quest'ultimo arricchisce di un gusto leggermente piccante e da un profumo unico i dolci, a partire dai famosi biscottini e dalle torte, per passare poi dai primi piatti appartenenti alla tradizione culinaria di altri paesi. Con lo zenzero si possono poi preparare delle bibite piacevoli e rinfrescanti, perfette da gustare soprattutto durante la calda stagione, come del resto cocktail ricercati.