Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
Ricerca ricette
Toggle navigation
SPECIALI
REGIONI
DOLCI
PORTATE
INVERNO
INGREDIENTI
VEG
TOP RICETTE
Tutti i passi per la preparazione
3. Tamponare
3. Tamponare
Tamponate le melanzane con della carta assorbente.
1
2
4
5
6
7
8
9
Torna alla ricetta
Consigli
Per levare la componente amara della melanzana, potrete farla spurgare o con il latte o con dell'acqua in cui è stato messo del sale.
Curiosità
Lo sapevate che la melanzana ha un'origine asiatica e, in modo particolare, si ritiene che la stessa sia più precisamente originaria di Cina o India.
Ricette popolari
Insalata di pollo
Merluzzo In Umido
Dolce di savoiardi
Pasta al Ragù
Liquore con noccioli di ciliegie, come si fa?
Lo yogurt skyr fa ingrassare o fa dimagrire?
Salame spagnolo, quanti tipi ne esistono?