Ricette per Cucinare
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25. Versare
25. Versare
Versare il composto di uova sopra la quiche
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Consigli
Non aggiungete molto sale alla crema di uova, lo spadino è già molto saporito di per sè.
Curiosità
Il termine quiche è francese, e la quiche per antonomasia è ovviamente la quiche lorraine.
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