Tutti i passi per la preparazione

Riprendi l'impasto, dopo che avrà lievitato

Consigli
Più piccolo sarà il diametro della tua ciambella, più facile sarà realizzarla e soprattutto trasportarla dal piano di lavoro alla tortiera.
Curiosità
Il pan brioche è una "invenzione" tutta francese. E' buono sia privo di farcitura che con creme o marmellate.
Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto