Tutti i passi per la preparazione

Tagliare a fettine il cipollotto e tritare finemente un mazzetto di mentuccia.

Consigli
Per dare un tocco di gusto e di colore in più al vostro cous cous vegetariano, potreste arricchirlo con del basilico in foglie e con del peperoncino.
Curiosità
In Sicilia, terra in cui il cous cous è popolare quanto in alcune regioni dell'Africa settentrionale, secondo la tradizione popolare bere l'acqua mentre si mangia il cous cous, contribuisce a far gonfiare la semola e ad appesantire la digestione.

Ricette popolari

prodotti tipici pugliesi passate e sughi pugliesi
Il ricettario dei dolci

Scarica gratuitamente lo speciale ricettario dei Dolci.
Riceverai il collegamento per scaricarlo via email:

5 + 2 ?
(leggile qui)