La cucina spagnola è gioiosa e conviviale, fatta di tapas, paella, jamón ibérico, tortilla di patate, gazpacho e churros. Le ricette spagnole celebrano l'olio d'oliva, il pomodoro, l'aglio, il pesce della costa atlantica e mediterranea, e i peperoni. Ogni regione ha la sua identità: dalla cucina basca ai pintxos, dall'Andalusia alla cucina catalana. Sapori intensi e tradizione contadina.
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