Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette spagna
  4. Svizzere

Svizzere

Ingredienti

dosi per 4 persone: 450 G Polpa Di Manzo Tritata, Mollica Di Pane, Prezzemolo, Farina, Sale, Olio D'oliva, Burro

Fai la spesa dal nostro shop online

Patè di pomodori secchi
4.23 EUR

Patè di pomodori secchi

Piatto piano smaltato in Terracotta con Gallo 19cm
8.6 EUR

Piatto piano smaltato in Terracotta con Gallo 19cm

Albarossa Salice Salentino DOP Rosso, Palama
12.4 EUR

Albarossa Salice Salentino DOP Rosso, Palama

Legumiera in terracotta 25cm
46.9 EUR

Legumiera in terracotta 25cm

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Mescolate la carne con un po' di mollica di pane bagnata nel latte e strizzata e un po' di prezzemolo tritato. Formate delle polpettine piuttosto piatte, infarinatele leggermente. In un tegame scaldate olio e burro, adagiatevi le polpette e cuocetele per 6-8 minuti, secondo i gusti. Salatele in ultimo e servite. Vini di accompagnamento: Dolcetto Di Dogliani DOC, Bosco Eliceo Merlot DOC, Leverano Rosato DOC.