dosi per 4 persone: 250 G Acciughe Salate, Olio D'oliva, Prezzemolo, Aglio, Pepe
Lavare bene le acciughe e spinarle. Farne dei filetti e porli in una zuppierina coperti di olio, di un abbondante trito di prezzemolo, aglio e pepe.
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