Fettine Di Fesa Di Tacchino Alla Campagnola

Ingredienti

dosi per 4 persone: Fettine Di Fesa Di Tacchino, 2 Spicchi Aglio, poco Prezzemolo Tritato, 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 150 G Pomodori Pelati, 1 Presina Origano, Sale, Pepe

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Preparazione

Mettere del burro in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura. Nel frattempo soffriggere in un tegame due spicchi d'aglio e un po' di prezzemolo tritato con un cucchiaio d'olio. Aggiungere circa 150 g di pomodori pelati e una presina di origano, salare, pepare, lasciar bollire per mezz'ora circa, a fuoco lento. Aggiungere la salsa alle fettine di fesa e lasciare il tutto ad insaporire sul fuoco per una decina di minuti.

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