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Semifreddo Alle Mele

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Mele Renette, 2 Cucchiai Miele, 1 Tazza Panna Montata Zuccherata, Zenzero In Polvere, 2 Cucchiai Pistacchi Tritati

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Preparazione

Lavate con cura le mele, asciugatele con fogli di carta assorbente e sbucciatele. Tritatele molto finemente e disponetele in un recipiente. Aggiungete il miele, un pizzico di zenzero, la panna e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Ponete il recipiente in frigorifero fino al momento di servire. Dopodichè, trasferite il dessert in 4 coppette e spolverizzatele con il trito di pistacchi.