dosi per 4 persone: Besciamella Salutista, Pesto Alla Genovese, Pasta Tipo Lasagne
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Capocollo di Martina Franca
Fregi Barocchi Salento IGP Vino Rosato, Palama
Confettura (Mostarda) di Uva
Farcite le lasagne con la salsa ottenuta unendo la besciamella salutista e il pesto. 40 minuti a 180 gradi in forno già caldo.
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