Appassite la cipolla in poco olio, mettete la pasta a cuocere. Una volta che è appassita, aggiungete una manciata di farina alla cipolla. Sfumate con del vino rosso. Aggiungete quindi l'acqua di cottura della pasta. Fate sobbollire, quindi scolate la pasta e saltatela nel sugo.
Servite con i petali di fiori commestibili.
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