Pasta al pesto del riciclo

Ingredienti

250 gr di pasta al pesto
250 gr di salsiccia
250 gr di carne trita di manzo
250 gr di carne trita di maiale
2 lattine di polpa di pomodoro
1-2 mozzarelle
olio
misto per soffritto
acqua qb
vino bianco

Fai la spesa dal nostro shop online

Maccheroni di grano senatore cappelli, pasta fresca

Maccheroni di grano senatore cappelli, pasta fresca

Pesto di rucola Bio & Demeter

Pesto di rucola Bio & Demeter

Sedani, pasta di Farro monococco

Sedani, pasta di Farro monococco

Pesto di basilico Biologico & Demeter

Pesto di basilico Biologico & Demeter

Indicazioni per la preparazione
60 minuti di preparazione
60 minuti di cottura
4 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Fate un ragu soffriggendo il misto per soffritto, aggiungendo le carni macinate, sfumando con il vino bianco, aggiungendo la passata di pomodoro, regolando di sale e portando a cottura. A parte rosolate la pasta al pesto con un filino di olio. Tagliate la mozzarella a dadini. Mescolate la pasta al pesto con il ragu, aggiungete la mozzarella, e ripassate in forno a far gratinare.

Commenti