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Sugo Alla Salvia

Ingredienti

dosi per 4 persone: Olio D'oliva, Aglio, 1 Acciuga Sbriciolata, poco Peperoncino, 1 Pomodoro Maturo Fresco A Cubetti, 1 Manciata Foglie Di Salvia Tritate Finissime

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Preparazione

Scaldare in padella olio d'oliva, aglio, 1 acciuga sbriciolata e poco peperoncino. Aggiungere un pomodoro maturo fresco tagliato a cubetti e una manciata di foglie di salvia tritate finissime. Saltare il tutto.