dosi per 4 persone: 800 G Pomodori Freschi, Sodi E Maturi, 200 G Cipolline Novelle, 1 Manciata Menta Fresca, Sale, Pepe, Olio D'oliva Extra-vergine
In un'insalatiera mettere i pomodori tagliati a fette e le cipolline a rondelle. Tagliare grossolanamente le foglie di menta e versarle sopra alle verdure. Condire con sale, pepe appena macinato e olio.
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