Olive Fritte

Name: Olive Fritte
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 40 grammi di olive nere, grandi; 2 spicchi di aglio; origano q.b.; 1 Bicchierino Aceto Di Vino; olio extra vergine di oliva q.b.

Ingredienti

olive nere 40 grammi grandi
aglio 2 spicchi
origano q.b.
aceto di vino bianco 1 Bicchierino Aceto Di Vino
olio extra vergine di oliva q.b.

Proteine

0.5g

Carboidrati

Grassi

14g

Fibre

0.5g

* valori approssimati per porzione

Informazioni

20 min Tempo di preparazione

Per 4 persone

★★☆☆☆ Difficoltà media

Preparazione

Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.