Olive Fritte

Name: Olive Fritte
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: olive nere; aglio; origano; aceto di vino bianco; olio extra vergine di oliva

Ingredienti

olive nere 40 grammi grandi
aglio 2 spicchi
origano
aceto di vino bianco 1 Bicchierino Aceto Di Vino
olio extra vergine di oliva

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Indicazioni per la preparazione

20 minuti di preparazione

4 persone

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Preparazione

Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti. Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano. Servite molto calde.