tritare gli ingredienti e impastare con la farina e acqua tiepida salata in modo da ottenere un impasto morbido ma abbastanza consistente. preparare con l'impasto delle pizzette di 15 cm di diametro e 2 cm di spessore. infornarle a forno caldo (200°) dopo aver sistemato sul fondo della teglia delle foglie di cavolo. servire caldo.