Strawberry Dream

Con l'arrivo del bel tempo, cresce la voglia di concedersi piacevoli serate di relax all'aria aperta, magari anche in compagnia di qualche amico che desideri condividere con voi le ore che seguono la cena, gustando insieme qualche stuzzicante cocktail, preparato con degli ingredienti freschi e di stagione, per dissetarsi con gusto. Noi abbiamo in serbo per le vostre serate qualcosa di buono, a base di fragole, un frutto che comunque venga usato può regalare grandi soddisfazioni: prepariamoci a servire quindi uno strawberry dream, un cocktail perfetto per la stagione calda. Potete anche prepararlo senza abbondare in modo particolare con l'alcol, proprio perché il sapore delle fragole, la vaniglia, la menta e il lime contribuiscono già da soli ad arricchire di personalità questo cocktail veramente perfetto per ogni occasione. Siete pronti a trasformare il vostro giardino, o la vostra terrazza, in un club riservato ai vostri amici più cari, dove condividere musica e cocktail di qualità?

Tagliate a pezzi le fragole e mettetele in una caraffa.
Tagliate il lime e tenetene da parte due fettine che metterete nella caraffa, il resto lo spremete nella caraffa.
Aggiungete l'interno della stecca di vaniglia, un rametto di menta e lo zucchero.
Aggiungete il ghiaccio a pezzi, il rhum e la tequila e frullate con un mixer ad immersione.
Dovrete ottenere una specie di granita.
Servite con rametti di menta e altro ghiaccio.