Tagliolini Al Salmone (2)

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Box Regalo CUTROFIANO

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Patè di pomodori verdi

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Sugo artigianale ai pomodori secchi 250gr

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Maccheroni di grano

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Indicazioni per la preparazione
30 minuti di preparazione
4 persone
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Preparazione

Tagliare a listarelle il salmone e farlo saltare in padella con 20 g di burro per pochi minuti. Aggiungere la panna e farla addensare a fuoco basso mescolando poi unire la vodka e proseguire la cottura continuando a mescolare. Lessare la pasta in acqua poco salata, scolarla e versarla nella padella con il sugo. Aggiungere il resto del burro, amalgamare bene la pasta con il sugo e servire ben calda.

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