Pere Al Forno

Name: Pere Al Forno
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: pere; zucchero; acqua; vino; spezia; cannella

Ingredienti

pere 8 pere
zucchero 16 Cucchiai Zucchero
acqua 4 Bicchieri Acqua
vino 4 Bicchieri Vino
spezia 4 Chiodi Di Garofano
cannella 4 Pezzetti Cannella In Canna

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Passata di pomodoro GIALLO 420gr

Taralli al vino Primitivo

Vellutata di zucchine

Albarossa Salento IGP Vino Rosato, Palama

Peperoncino piccante in crema in olio EVO

Latte di mandorla

Box Regalo ANDRIA

Sagne ncannulate di semola

Indicazioni per la preparazione

45 minuti di preparazione

4 persone

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Preparazione

Mettere in un tegame 2 cucchiai di zucchero e farlo caramellare. Unire le pere lavate e asciugate, bagnarle con l'acqua e il vino, cospargerle di zucchero, unire la cannella e i chiodi di garofano e cuocerle in forno caldo per circa un'ora. Servirle calde.