dosi per 4 persone: 50 G Coda Cavallina (pianta Fresca), 100 G Acqua
Cece bianco di Zollino
Orecchiette di grano Senatore Cappelli
Confettura di mela cotogna
Carciofi sott'olio alla crudaiola
Bollire 50 g di pianta fresca di coda cavallina in 100 cl d'acqua per 30 minuti, in modo da ridurre il liquido. Utile per l'afta.
L'hai preparata? Raccontalo!