Insalatona estiva

Name: Insalatona estiva
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: lattuga; lattuga; uova; prosciutto crudo; cetrioli; pomodorini; olio extra vergine di oliva; sale; aceto balsamico

Ingredienti

lattuga un cespo di trocadero
lattuga un cespo di brasiliana
uova 4 unità
prosciutto crudo 150 grammi tagliato in una fetta spessa
cetrioli
pomodorini una manciata di pomodorini
olio extra vergine di oliva qb, per condire
sale qb, per condire
aceto balsamico qb, per condire

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Indicazioni per la preparazione

15 minuti di preparazione

7 minuti di cottura

4 persone

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Preparazione

Lavare bene le insalate e tagliarle nell'insalatiera. Aggiungere i pomodorini tagliati in quarti, il cetriolo pulito e tagliato a dadini, le uova sode a pezzi ed il prosciutto tagliato a dadini. Condire a piacimento e gustare con pane fresco a fette.