Insalatona estiva

Name: Insalatona estiva
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Altre
Ingredients: un cespo di trocadero; un cespo di brasiliana; 4 unità di uova; 150 grammi di prosciutto crudo, tagliato in una fetta spessa; cetrioli q.b.; una manciata di pomodorini; olio extra vergine di oliva q.b.; sale q.b.; aceto balsamico q.b.

Ingredienti

lattuga un cespo di trocadero
lattuga un cespo di brasiliana
uova 4 unità
prosciutto crudo 150 grammi tagliato in una fetta spessa
cetrioli q.b.
pomodorini una manciata di pomodorini
olio extra vergine di oliva q.b. qb, per condire
sale q.b. qb, per condire
aceto balsamico q.b. qb, per condire

Proteine

32g

Carboidrati

12g

Grassi

28g

Fibre

* valori approssimati per porzione

Informazioni

15 min Tempo di preparazione

7 min Tempo di cottura

Per 4 persone

Preparazione

Lavare bene le insalate e tagliarle nell'insalatiera. Aggiungere i pomodorini tagliati in quarti, il cetriolo pulito e tagliato a dadini, le uova sode a pezzi ed il prosciutto tagliato a dadini. Condire a piacimento e gustare con pane fresco a fette.